Amaruch Hassan Mohamed e hijos, segunda y tercera generación de hostelería.
He sido empleado de Casa Sadia (con Josele) durante 20 años, desde 1968 hasta 1988.
El negocio familiar crece cuando decidí independizarme para crear mi propio local, actualmente conocido como "El restaurante El Caracol Moderno".
El Rincón Casa Sadia cerró sus puertas en el 2004 durante 3 años, que estuvo al borde de desaparecer y tuve la valentía de arriesgar y recuperar dicho local, significativo por el patrimonio histórico que arrastra en nuestra ciudad.
Ofreciendo una gran ampliación con más salones y comodidad para nuestra clientela.
Rincón Casa Sadia, somos un restaurante especializado en cocina árabe, mediterránea, española, que ofrece una amplia variedad en platos típicos, destacando; los Pinchitos Morunos, Cuscús, Tallín, Pastelas y Kefta, que se distingue en la calidad de nuestros productos y materia prima de la misma.
El objetivo de todo el equipo que agrupa a esta gran familia es; la calidad humana, el compromiso, el esfuerzo, el saber hacer y la fórmula secreta de tantos años de experiencia dedicado a este gremio, para que salgan satisfechos de probar nuestros exquisitos platos que ofrecemos a diario, a nuestra distinguida clientela.

"Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro"

Amaruch Hassan Mohamed